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Westfälischer Gastronomiepreis 2011 |
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| Hotel Restaurant Bergesbuer freut sich über eine Top-Bewertung |
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 In diesem Jahr haben sich über 170 Restaurants an dem Publikumspreis des Westfalen Magazins beteiligt. Wir haben dabei einen guten 24. Platz belegt und gehören zu den Top 5 im Kreis Borken. Die Preisverleihung, die durch eine unabhängige und fachkundige Jury unter notarieller Aufsicht statt fand, wurde Ende Oktober in der Rohrmeisterei in Schwerte durchgeführt.
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Über 200 Gäste erlebten eine Glanzvolle Gala mit Fernsehmoderator Peter Großmann und Kabarettistin Esther Münch. Dazu bereiteten Spitzen Sterne-Köche wie Björn Freitag, Heiko Antoniewicz, Stefan Manier, Silvio Eberlein und Manfred Kobinger das 5 Gänge-Gala-Menü. Bei unserer 1. Teilnahme, sofort einen Platz unter den besten 25, ist auch bei unserem Küchenchef Michael Gesing mit seinem Küchenteam und bei Frau Inga Groll mit dem Serviceteam der Stolz sehr groß. Neben der Küchenleistung wurde zu gleichen Teilen die fachliche Kompetenz und Freundlichkeit des Servicepersonals bewertet.
Nun gilt es diesen Platz im nächsten Jahr mindestens zu verteidigen!
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